千原せいじさんにインタビュー〜お笑いと飲食2足のわらじ〜

千原せいじさんにインタビュー〜お笑いと飲食2足のわらじ〜

人気お笑いコンビ”千原兄弟”の千原せいじさんがプロデュースする、吉祥寺にあるローストビーフ丼のお店”せじけんビーフ酒場 吉祥寺本店”。

今後、全国にフランチャイズでローストビーフ丼の店舗を展開されていくと同時に、通販にも力を入れていくとの事で、千原せいじさんにインタビューして来ました!!

最後まで読んで頂いた方に、実際に通販で販売予定のの「2,500円相当のローストビーフ」を5名様にプレゼントするキャンペーンを開催しております。(応募締切:2018年5月31日(木)23:59 応募まで)

千原せいじさんがお笑い以外に飲食業を始めた理由

インタビュアー
お笑い以外に飲食業を始めたきっかけを教えてください。お笑い以外の仕事に興味があったのでしょうか?

千原せいじ
始めたのは9年ほど前です。最初は、全くやる気はなかったです。(友人に)『お店の物件を見つけるんやったらお金は出すよ』って言ったら、そのときにはもう(物件を)見つけてて

インタビュアー
いきなりな展開ですね!!

 

インタビュアー
今後、やってみたい商売はありますか?

千原せいじ
別に商売はないです。商売は、大変や

インタビュアー
お笑いの仕事を大変だと思ったことはないんですか?

千原せいじ
お笑いは好きでやってますからね。好きでやってるから大変や思わない。お願いされてやってるわけでもないし

 

インタビュアー
ジュニアさんと一緒に商売を始めるなんてことはないですか?お店を始めるにあたってジュニアさんから何か言われたことなどありますか?
千原せいじ
(一緒にやる事は)ないです。何か言われたことも無いです。

 

千原せいじさんがローストビーフ丼を選んだ理由

インタビュアー
ローストビーフを選んだ理由は何でしょうか?
千原せいじ
一番儲かるって聞いたから。アルバイトでも簡単に調理できて、指導が簡単やから
インタビュアー心の声
(流石、せいじさん。。。発想が豪快。。。)
インタビュアー
では、お金を気にせずに飲食業をやるならどんな食べ物を扱いたいですか?

 

千原せいじ
ソフトシェルクラブの専門店とかやりたいよね。ハンバーガーとか。あれはうまい!タイでも養殖場すごいもんね。誰かに気づかれたら、これやばいで。もし、これ見てだれかが始めたら何%かもらわないとな。絶対うまいこといくと思うもんな。でも、どこでどう仕入れたら良いかわかんないな。あとはフォーの店とかやりたいな、好きだから。好きなもん食えるのが良いよな

ソフトシェルクラブ

 

 

せじけんビーフで通信販売スタート

インタビュアー
今回、せじけんビーフの通信販売を始めるとの事ですが、おすすめメニューを教えてください
千原せいじ
店舗でもおすすめのぶっかけチーズ。肉にチーズをかけた僕が考えたやつ。チーズ好きやから。他にも増やしていくつもりですが、今のところは

 

インタビュアー
他に好きな食べ物はありますか?
千原せいじ
個人的には豆腐とか好きですけどね。油で作ってるんじゃなくて、ちゃんと大豆で作ってるものが好きですね
インタビュアー
理由なんてあったりしますか?
千原せいじ
白くて柔らかくて冷たくもあたたかくもあるからですね。

 

今後のせじけんローストビーフの店舗展開について

インタビュアー
(店舗)出店したい都道府県はありますか?
千原せいじ
北海道とかが良いな。遊びに行く理由ができるもんな。島根とか四国とか良いなぁ。なかなか仕事で行くことがないから。東北とか。あんま用事ないもんなぁ
インタビュアー
よく行かれるのはやっぱり大阪ですか?
千原せいじ
大阪だなぁ。あとはアフリカですね
インタビュアー
アフリカでお店を出したいですか?
千原せいじ
半生を食う文化がないんですよ。アジアもそやろ。菌とかそういうことでしょうね。腹壊すとか、そういう。だいぶ違うんでね。いまだに日本でもいるやん、よく焼かないといけない人
ローストビーフプレゼント

2018年5月31日までの期間中、ご応募いただいた方の中から、抽選で5名様に千原せいじプロデュースのせじけんビーフ(2,500円分相当)をプレゼントいたします!
応募はお1人様1回に限らせて頂きます。

【当選発表】
応募締切の後、当選者を決定いたします。当選はお1人様1回とさせていただきます。
当選通知受信後、指定の期限までに、ご連絡先、商品お届け先等ご連絡ください。ご連絡が7日以内にない場合は当選を無効とさせていただきますのでご注意ください。
賞品の発送は日本国内に限らせていただきます。

 

後編はこちら

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